ベーコンは美味しい。自分で作ると更に美味しい その1 下準備

ベーコンは偉大です。料理に入れるだけで味に深みが出ます。当然、具材としての存在感も抜群です。ピザ、パスタ、野菜炒め、スープ、ベーコンエッグ、チャーハン、加工肉としては頭一つ抜けてる使いやすさです。アメリカ人があれだけ愛するのもわかりますね。もちろん、スーパーで売っているベーコンも悪くはないのですが…